Nella Sfizieria Gourmet le creazioni dello Chef Claudio Favale. Ritroverete le pallotte cacio e ova, con tartufo nero, salsa carbonara e guanciale croccante, e il supplì al tartufo e cicoria.
Ma c’è una novità, per anni pensata, e finalmente arrivata: la pizza al padellino con provola, pancetta aromatizzata all’arancia e tartufo. Vi stupirà anche il nuovo dolce gourmet: il tiramisù al profumo di tartufo con crumble al cacao salato.
Menù Sfizieria
- Pallotte cacio e ova al tartufo con salsa carbonara e guanciale croccante €5,00
- Pizza al padellino con provola, pancetta aromatizzata all’arancia e tartufo €4,00
- Supplì tartufo e cicoria €3,00
Dolce Gourmet
Tiramisù al profumo di tartufo con crumble al cacao salato €5,00
