Nella Sfizieria Gourmet ritroverete le fumanti pallotte cacio e ova, con tartufo nero e salsa carbonara, e la patata imbottita al tartufo nero e fontina, firmate dallo Chef Claudio Favale.
New entry: il supplì al tartufo e cicoria. Altra novità: zuppetta tiepida di ricotta con crumble di biscotti al latte di Canterano, nocciole, tartufo e rosmarino.
Menù Sfizieria
- Pallotte cacio e ova al tartufo con salsa carbonara e guanciale croccante €5,00
- Patata imbottita con tartufo e fontina €5,00
- Supplì tartufo e cicoria €3,00
Dolce Gourmet
Zuppa tiepida di ricotta Km 0 con croccante di biscotti al latte di Canterano, nocciole, rosmarino e tartufo €5,00
